организация работы смены, выполнение сменных заданий,выпуск качественной продукции,отгрузка продукции, прием заказов по электронной почте, расчет расхода сырья согласно рецептур, отчетность по итогу работы за смену.

организация производства, ведение технологического процесса; - ведение производственного учета, составление баланса производства, проведение инвентаризации - отслеживание и контроль поступающего сырья, вспомогательных материалов, разработка и проведение контрольных выработок новых видов продукции; - дегустационные способности и выявлении постороннего привкуса в сырье и готовой продукции; - участие в проведении маркетинговых мероприятий и рекламных акций; - составление отчетности;

организация производства, ведение технологического процесса, контроль входящего сырья и материалов,разработка и внедрение новых видов продукции, обучение персонала, составление баланса производства и ежемесячный отчет по сырью и материалам, участие в проведении маркетинговых мероприятий, рекламных акциях, выставках. Контроль за санитарным состоянием производства.

Контроль за санитарным состоянием производства.Разработка новых видов продукции в условиях лаборатории. Работа с вышестоящими проверяющими лабораториями. Проведение лабораторных анализов.

технологический/технология молока и молочных продуктов

маслодел-мастер